<海夫人瞎聊> "北海道干貝"~還可以怎麼吃呢？
北海道干貝，生食級，解凍即食，海夫人很愛香煎5~6分熟，像煎牛排那樣，外熟內生，外焦內嫰，入口好軟Q滑嫩喔，一咬就會爆出超鮮甜的多汁!!
◎不過，除奶香煎干貝，還能怎麼吃呢？
1."西式干貝排餐"。
只要香煎干貝，搭配幾朵香菇、幾根蘆筍，淋上橄欖油混青醬，很簡單就可變出一套頂級西餐。
如果沾配奶油、灑點黑胡椒，也是極佳的佐醬!!
2."南瓜鮮貝濃湯"。
將香煎大干貝，些許蘆筍，放入濃稠的南瓜濃湯。
北海道干貝的鮮甜、蘆筍的清爽，柔和了南瓜湯的濃香，更平衡出味蕾上的諧和融洽!!
3."海苔北海道干貝堡"。
解凍可食的北海道干貝，搭配日式海苔，直接手拿起來都可咬，像吃漢堡那樣，保證絕佳的滿足感喔!!
當然，如果你有馬糞海膽可以一起搭，那已經是最高級的日本料理囉!!
呵呵，以上的分享，做法都很簡單。
北海道干貝，最可貴的就是"鮮.大.嫩.甜."，就讓它發揮極致吧，以儘量簡單的烹調原味，呈現出它的最美!!
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(圖1-4料理示意.引Google.圖5.海鮮王商品)
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